您好,欢迎访问南京康辉旅行社

南京康辉旅行社

欢迎使用
在线客服
服务热线

客户服务热线:9:00~18:00

400-688-1009

您当前位置: 首页> 目的地> 绍兴旅游> 绍兴特色美食
绍兴 Shaoxing

绍兴特色美食

糟鸡

糟鸡

在绍兴,有一种特色美食叫做糟鸡,这是在绍兴久负盛名的。绍兴是一个盛产黄酒的历史古城,几乎家家都会酿制黄酒,在绍兴常常都闻到黄酒的飘香。每年的冬季,家家户户就开始酿制老酒了,制作糟鸡。糟鸡在当地人眼中十

2017-01-16 10:26
梅干菜扣肉

梅干菜扣肉

梅干菜是绍兴一种人人皆食的传统副食品,也是绍兴的著名特产。蒸煮多时的梅干菜芬香酥软,而炖煮将近半天的红烧肉,肥肥地淌着由水,却一点都没有肥腻的感觉,两者共存时,产生了美食奇妙的反应,美味可口。酥软的梅

2017-01-16 10:26
豆腐馒头

豆腐馒头

新昌人爱把包子叫馒头,豆腐馒头其实就是豆腐包子。把豆腐弄得碎碎的,和上肉末和葱末,有时候还放点辣椒面,包进去包子里,这是新昌比较有代表性的早点,豆腐吃上去有点肉味,又没有肉的腻味,趁热吃风味极好。

2017-01-16 10:26
新昌芋饺

新昌芋饺

新昌芋饺貌似北方的水饺,又有点像馄饨,主要用芋艿拌上番薯粉做成饺子皮,后包上菜或肉做成。做成后,芋饺晶莹剔透,透着淡淡的粉绿色;肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯

2017-01-16 10:26
臭豆腐

臭豆腐

臭豆腐是绍兴最有名的美食,但是大多数游客对这种美食都心存疑惑且不敢尝试,究其原因就是绍兴臭豆腐真的是太臭了,许多人都是闻其味道而色变,早就远远的跑开了。绍兴臭豆腐是用苋菜梗汁浸制的,食用的时候有蒸的也

2017-01-16 10:26
西施豆腐

西施豆腐

西施豆腐为诸暨的传统风味名菜,无论是起屋造宅、逢年过节,还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴,每每成为席上头道菜肴。

2017-01-16 10:26
返回顶部

扫描关注逍遥游公众号